Menus-Carte – Dijon
Menus
Entrée, plat, dessert ou fromages 43 €
Entrée, plat, dessert et fromages 49 €
Entrées
Oeuf bio poché, salade d'asperges vertes, béarnaise en réduction
Ou
Ravioles d'escargots
Velouté à l'ail des ours
Plats
Poitrine et souris d'agneau confites au foin
Légumes printaniers
Ou
Poisson " Retour du marché"
Fromages
Assiette de fromages
Bourgogne Franche-Comté
ou
Fromage blanc faisselle
Salé/Sucré/Coulis de fruits
Desserts
Assiette de glaces et sorbets
Faits "Maison"
Ou
Poêlée de cerises
Glace fleurs d'acacia
Ou
Gâteau mollet chocolat noir
Sorbet fruit de la passion
La carte
Entrées
Oeuf bio poché, salade d'asperges vertes
Béarnaise en réduction 18€
Ravioles d'escargots
Velouté à l'ail des ours 19 €
Plats
Poitrine et souris d'agneau confites au foin
Légumes printaniers 29€
Poisson " Retour du marché " 26€
Fromages
Assiette de fromages
Bourgogne Franche-Comté, salade mélangée 10 €
Fromage blanc faisselle
Salé fines herbes/ Sucré/ Coulis de fruits 6€
Desserts
Assiette de glaces et sorbets
Faits "Maison" 9€
Poêlée de cerises
Glace fleurs d'acacia 9 €
Gâteau mollet chocolat noir
Sorbet fruit de la passion 10 €
Menu du jour
Servi au déjeuner uniquement
à l'ardoise
Du lundi au samedi (plusieurs formules)
Plat du jour 13 €
Entrée+ plat du jour ou plat du jour+ dessert ou fromage 19 €
Entrée+ plat du jour,+ fromage ou dessert 23 €
Entrée+ plat du jour+ fromage + dessert 27 €
* Prix nets taxes et services compris
